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DT 021  GRINTA GEL   Sgrassante per grassi cotti
GEL ALCALINO FORTE

Formulazione ad elevata alcalinità opportunamente studiata per l'eliminazione di unto, oli, grassi minerali e vegetali, residui di carbonizzazione derivanti dai processi di cottura.

La raffinata sinergia del sodio idrossido e degli acidi eterocarbossilici, permette di avere una elevata efficacia anche su morchie stratificate.

Grazie alla particolare consistenza gelatinosa può essere utilizzato con successo anche per il trattamento e lo sgrassaggio di pareti verticali.

Indicato per panifici, ristoranti, bar, trattorie, chioschi, alberghi, hotel, villaggi turistici, rosticcerie, produzione e vendita di polli allo spiedo.
Usato su piastre, forni, stampi, catene di cottura, spiedi-girarrosti.

Ideale e velocissimo per la pulizia di braccetti/gruppi della macchina del caffè da bar.

MODALITA' D'USO: Usare puro o diluito in acqua secondo le esigenze. Per l'uso in verticale usare il prodotto tal quale. Non usare su oggetti con temperatura superiore ai 50-60°C. Dopo l'uso sciacquare accuratamente.

 




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